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Menu Semaine du Goût

A venir déguster jusqu'au 18 décembre 2017

A l'occasion de la semaine du goût, nous vous proposons une offre exceptionnelle valable jusqu'au 16 octobre !

Réservation obligatoire au 04 70 97 65 06.

 

Jacques Decoret, Meilleur Ouvrier de France et seul chef étoilé au Guide Michelin de l’Allier, invite les fins gourmets à venir déguster un repas à la Maison Decoret entre le 12 octobre et le 18 décembre (hors samedi soir et dimanche midi).

Réservation obligatoire au 04 70 97 65 06.

Le menu comprend mises en bouche, entrée, poisson, viande, fromage et dessert. 


 

Amuse-bouche en différents services

Un froid, un craquant, un tiède et un chaud.

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Foie gras de canard grillé 

Betterave, yaourt de vichy au poivre.

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Truite Fario du Moulin Piat juste poêlée et confite

Potimarron, éclats de châtaigne et citron saumuré.

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Mignon de veau du bocage bourbonnais cuit longuement

Chou-fleur et extrait de café.

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La Comtesse de Vichy légère et mousseuse

Brioche toastée et mâche.

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Architexture de meringue à la moutarde de Charroux

Mousse de lait et miel glacé.

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Fours secs.

Sucettes multicolores.


 

Le menu peut varier selon la disponibilité des produits.

Paiement sécurisé
Cadeau envoyé par email
 
78 € pour 

Non disponible

disponibilité & validité

Offre valable du 12/10/2017 au 18/12/2017

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