Notre Maison en quelques lignes…

Bienvenue à la Maison Decoret 

Face au parc des Sources, Martine et Jacques Decoret vous accueillent dans un chalet en briques « Napoléon III » cher aux Vichyssois. Avec un architecte des « Monuments Historiques », ils l’ont paré d’une fine verrière végétalisée le baignant de lumière.

Authenticité, touche contemporaine, élégance et simplicité sont les valeurs de la Maison.

J.Decoret, Meilleur Ouvrier de France, seul Chef étoilé au Guide Michelin de l’Allier, et « 4 toques » au Gault & Millau, vous fait redécouvrir dans ses créations culinaires les splendeurs naturelles de l’Auvergne.

Cave magnifique aux tarifs équitables.

Stages de cuisine, pour dénicher les secrets du Chef et s’immerger dans son univers poétique. 

Ce Relais et Châteaux combine avec bonheur authenticité, esprit familial et grand confort. Les lustres Baccarat et le  mobilier « Napoléon III » se marient à de nombreux objets d’art contemporains.

Copieux petits déjeuners, mémorables par leur finesse.

Boutique offrant les créations du Chef, l’art de la table de la Maison, et une sélection pointue de produits et vins d’Auvergne… et d’ailleurs.